@
روستای امرودکان استان خراسان جنوبی-شهرستان فردوس
| ||
|
باآمدن فصل بهار و گرم شدن هوا ، گیاهان صحرا روییده و زیبایی وصف ناشدنی را به منطقه می بخشد این فصل نه تنها از جهت زیبایی و عطر آگین شدن فضا با سایر فصول قابل مقایسه نیست بلکه خوراک اهالی روستا نیز بالطبع باسایر فصول متفاوت شده و بیشتر به سمت غذاهای گیاهی روی می آورند، بعنوان مثال دراین فصل بیشتر از غذاهایی مانند سرموک ، بَرَنی ، قنُه و………استفاده میکنند و اما سرموک گیاهی است دقیقا مشابه پیازچه ولی با بویی بسیار تند و غیر قابل تحمل ( برای برخی افراد) که بیشتر در مزارع زعفران و خریگ(زمین کاشت نشده ) می روید ، در روستای امرودکانخانمها به مزارع اطراف روستا رفته و ضمن سیر و گردش و استفاده از فضای سبز روستا مقداری سِرموک می چینند و آنرا تمیز کرده با آب نمک می شویندو سپس با مقداری آب آنرا پخته که پس از پخته شدن بوی آن از بین میرود و پس از پخته شدن به مقدار مورد نیاز تخم مرغ به آن اضافه کرده و بعنوان یک وعده غذایی از آن استفاه میکنند که بسیار هم لذیذ می باشد. https://t.me/fernovin/15313موضوعات مرتبط: ، ، برچسبها: به مناسبت شهادت فاطمه زهرا(س)در روز سه شنبه مورخه93/1/4مراسمی در روستا برگزار شد.با تشکر از تمام کسانی که در این مراسم شرکت کردند. https://t.me/fernovin/15313برچسبها: باآمدن فصل بهار و گرم شدن هوا ، گیاهان صحرا روییده و زیبایی وصف ناشدنی را به منطقه می بخشد این فصل نه تنها از جهت زیبایی و عطر آگین شدن فضا با سایر فصول قابل مقایسه نیست بلکه خوراک اهالی روستا نیز بالطبع باسایر فصول متفاوت شده و بیشتر به سمت غذاهای گیاهی روی می آورند، بعنوان مثال دراین فصل بیشتر از غذاهایی مانند سرموک ، بَرَنی ، قنُه و………استفاده میکنند و اما سرموک گیاهی است دقیقا مشابه پیازچه ولی با بویی بسیار تند و غیر قابل تحمل ( برای برخی افراد) که بیشتر در مزارع زعفران و خریگ(زمین کاشت نشده ) می روید ، در روستای امرودکانخانمها به مزارع اطراف روستا رفته و ضمن سیر و گردش و استفاده از فضای سبز روستا مقداری سِرموک می چینند و آنرا تمیز کرده با آب نمک می شویندو سپس با مقداری آب آنرا پخته که پس از پخته شدن بوی آن از بین میرود و پس از پخته شدن به مقدار مورد نیاز تخم مرغ به آن اضافه کرده و بعنوان یک وعده غذایی از آن استفاه میکنند که بسیار هم لذیذ می باشد. https://t.me/fernovin/15313موضوعات مرتبط: ، ، برچسبها: به مناسبت شهادت فاطمه زهرا(س)در روز سه شنبه مورخه93/1/4مراسمی در روستا برگزار شد.با تشکر از تمام کسانی که در این مراسم شرکت کردند. https://t.me/fernovin/15313برچسبها: باآمدن فصل بهار و گرم شدن هوا ، گیاهان صحرا روییده و زیبایی وصف ناشدنی را به منطقه می بخشد این فصل نه تنها از جهت زیبایی و عطر آگین شدن فضا با سایر فصول قابل مقایسه نیست بلکه خوراک اهالی روستا نیز بالطبع باسایر فصول متفاوت شده و بیشتر به سمت غذاهای گیاهی روی می آورند، بعنوان مثال دراین فصل بیشتر از غذاهایی مانند سرموک ، بَرَنی ، قنُه و………استفاده میکنند و اما سرموک گیاهی است دقیقا مشابه پیازچه ولی با بویی بسیار تند و غیر قابل تحمل ( برای برخی افراد) که بیشتر در مزارع زعفران و خریگ(زمین کاشت نشده ) می روید ، در روستای امرودکان خانمها به مزارع اطراف روستا رفته و ضمن سیر و گردش و استفاده از فضای سبز روستا مقداری سِرموک می چینند و آنرا تمیز کرده با آب نمک می شویندو سپس با مقداری آب آنرا پخته که پس از پخته شدن بوی آن از بین میرود و پس از پخته شدن به مقدار مورد نیاز تخم مرغ به آن اضافه کرده و بعنوان یک وعده غذایی از آن استفاه میکنند که بسیار هم لذیذ می باشد. https://t.me/fernovin/15313موضوعات مرتبط: ، ، برچسبها: به مناسبت شهادت فاطمه زهرا(س)در روز سه شنبه مورخه93/1/4مراسمی در روستا برگزار شد.با تشکر از تمام کسانی که در این مراسم شرکت کردند.
https://t.me/fernovin/15313 برچسبها:
|
|
[ فالب وبلاگ : وبلاگ اسکین ] [ Weblog Themes By : weblog skin ] |