حجت الاسلام طلایی رئیس اداره اوقاف وامور خیریه شهرستان فردوس در دهگردشی که با حضور شورا و دهیار و کارشناسان و جمعی از اهالی روستا که د رمحل روستا برگزار گردید افزود هدف از دهگردشی به روز رسانی موقوفات و گامی موثر در اجرای نیات واقفان است دراین دید و بازدید که با هدف رسیدگی به مشکلات اساسی اهالی انجام پذیرفت،خواستار همکاری و همدلی مردم و مسئولین برای پیشرفت و آبادانی روستا شدند.در این دهگردشی که طرح توسعه امامزاده روستای با حضور مهندس ناظر انجام گردید .از مسجد روستا بازدید و در پایا ن به سوالات مردم پاسخگو بوده اند.

هر خانوار روستایی تعدادی میش و بز و گاو شیری داشت که پس از زایمان چند ماه از سال از شیر آن ها استفاده می کرد. مقدار شیری که هر خانوار هر روز از دام هایش می دوشید آنقدر نبود که برای " تلم زدن "و" کره گیری" کافی باشد . بنابراین از سالیان دور خانوار ها مجبور بودند برای اینکه بتوانند به هدف مطلوب خود برسند یک تعاونی روستایی سنتی تشکیل دهند که معمولاً اعضای این تعاونی های روستایی را زنان تشکیل می دادند . مقدار شیر تولیدی دام های هر خانوار روستایی در فرایند " هم شیری" به یکی از خانواده های عضو تحویل می شد . خانوار تحویل گیرنده شیر در آن دوره یا در آن نوبت شیر جمع آوری شده از هم شیری هایش را می توانست ماست بندی کند " تلم زند" و کره بگیرد و همچنین از دوغ آن استفاده نماید .
وقتی نوبت یک خانوار عضو تمام می شد آن خانوار موظف بود روزهای دیگر شیر خود را مطابق پیمانه معیار و با "سیخ نشون " به سایر اعضا یا اصطلاحاً " همشیری ها " تحویل دهد .

در روزگارانی نه چندان دور عموم مردم به بهانه های مختلف در کنار هم جمع می شدند و به شادی می پرداختند . درک درست مردم از زندگی ، نوع نگاه به زندگی و در کنار هم بودن بود که زندگی را با تغییر مواجه کرده بود . به اعتقاد روانشناسان شادی مسری است و زمانی که در درون جامعه گسست بوجود می آید کل جامعه دچار سستی و بی حالی می گردد .

به باور اکثر مردم ساده بودن ، توقعات معقول از زندگی ، ایمان قوی و کاهش فاصله طبقاتی از مهمترین دلایل نزدیک بودن مردم در گذشته بوده که من به چند مورد از مستندات مشهود اشاره می کنم .
1- قلیه کردن : در فصل پاییز و زمستان هر وقت در ده کشتار گوسفند یا بز انجام می شد با دو سیر و نیم گوشت پر چربی که شب قبل می خریدند ، بساط آبگوشت دایر می شد و این هم برای انان جشنی بود . پدر یکی از گوسفندان چاق و چله را ذبح می کردو مادر با هنرمندی خاصی آن را با استفاده از چربی دنبه اش سرخ می نمود و با ترکیبی از آرد و نمک دود می داد و در محلی خنک آویزان می کرد . آنگاه در تمام فصل زمستان که کشتار دام در ده کم بود کم کم از آن برداشت می کرد و به مصرف تهیه آبگوشت می رساند و انصافاً چقدر خوشمزه بود . این طرز تهیه ذخیره سازی ( کنسرو سازی ) گوشت را " قورمه کردن " یا " قلیه کردن " می نامند . همه اعضای خانوداه با هم جمع می شدند و دور هم از این غذای خوشمزه که عموماً در سال یک بار انجام می شد می خوردند و مقداری نان روغنی و یک مقداری " قلیه " را هم به فامیل نزدیک می دادند .
2-شلغم پختن :در فصل زمستان که عموم خانه ها مطبخ داشت و شب ها همیشه برای آتش کرسی روشن بود ، عموم مردم از آتش آن برای پختن شلغم و یا آب گرم کردن استفاده می کردند . پختن شلغم یکی از جشن های خانوادگی بود که هر صبح با خوردن ته دیگ شلغم به مرحله هیجان می رسید .
3- کشت گندم و جو : یکی از کارهای فصل زمستان که اکثر مردم انجام می دادند کشت گندم و جو و گاهاً هیزم کندن بود که بدلیل همکاری و تعاون مردم با همدیگر و نهارهای صحرایی از جذابیت خاصی برخوردار بود.
4- شب نشینی به بهانه " کف زدن " : نشستن دور کرسی ، با هم بودن و روابط چهره به چهره را تداعی می نمود که همه این موارد کاهش استرس و کاهش کدورت های خانوادگی و افزایش شادی را به همراه داشت .

5-آفتاب گیری : استفاده از هوای مطبوع طبیعی و نور آفتاب فرصت بی نظیری است که مردم در زمان های گذشته از ان استفاده می کردند که اکثر مواقع با آتش روشن کردن و نقل خاطرات شادی آفرین همراه بود .
وجوه مشترک همه این موارد با هم بودن اعضای خانواده ، همکاری و تعاون در کار ها ، گفتگوهای چهره به چهره و... است که می تواند در دنیای پر استرس کنونی به کار آید .

قابل توجه کشاورزان محترم
جهاد کشاورزی جهت خرید ادوات کشاورزی وام پنج ساله ۱۸درصد پرداخت می کند
میزان وام ۸۰درصد بهای کالا
داوطلبان به جهادکشاورزی باغستان یا فردوس مراجعه نمایند

شب چله زمان های قدیم یادش بخیر

دل های بی غصه وبی کینه هم یادش بخیر

کف بیخ وشپوک و اون تغارهای سفالی

شیره های انگورحسینی هم دیگه یادش بخیر.

یاد یاران وبزرگان سفرکرده بخیر

همگی محشور بشن با انبیا یادشان بخیر

کرسی های آتیشی و لبهای خندان دیگه نیست

کوچه های پربرف وتونل های برفی دیگه نیست

دیکهای قورمه روآتیش توی مطبخ دیگ نیست

اون صفا و اون صمیمیت تو دلها دیگه نیست

پختیک های چغندروکشته های جوروواجور

دیکهای شلغم وزردک و چغندر دیگه نیست

همگی دعا کنیم دوباره تر سالی بشه

کشمون بالا و پایین هردو با صفا بشه

حجت الاسلام طلایی رئیس اداره اوقاف وامور خیریه شهرستان فردوس در دهگردشی که با حضور شورا و دهیار و کارشناسان و جمعی از اهالی روستا که د رمحل روستا برگزار گردید افزود هدف از دهگردشی به روز رسانی موقوفات و گامی موثر در اجرای نیات واقفان است دراین دید و بازدید که با هدف رسیدگی به مشکلات اساسی اهالی انجام پذیرفت،خواستار همکاری و همدلی مردم و مسئولین برای پیشرفت و آبادانی روستا شدند.در این دهگردشی که طرح توسعه امامزاده روستای با حضور مهندس ناظر انجام گردید .از مسجد روستا بازدید و در پایا ن به سوالات مردم پاسخگو بوده اند.

هر خانوار روستایی تعدادی میش و بز و گاو شیری داشت که پس از زایمان چند ماه از سال از شیر آن ها استفاده می کرد. مقدار شیری که هر خانوار هر روز از دام هایش می دوشید آنقدر نبود که برای " تلم زدن "و" کره گیری" کافی باشد . بنابراین از سالیان دور خانوار ها مجبور بودند برای اینکه بتوانند به هدف مطلوب خود برسند یک تعاونی روستایی سنتی تشکیل دهند که معمولاً اعضای این تعاونی های روستایی را زنان تشکیل می دادند . مقدار شیر تولیدی دام های هر خانوار روستایی در فرایند " هم شیری" به یکی از خانواده های عضو تحویل می شد . خانوار تحویل گیرنده شیر در آن دوره یا در آن نوبت شیر جمع آوری شده از هم شیری هایش را می توانست ماست بندی کند " تلم زند" و کره بگیرد و همچنین از دوغ آن استفاده نماید .
وقتی نوبت یک خانوار عضو تمام می شد آن خانوار موظف بود روزهای دیگر شیر خود را مطابق پیمانه معیار و با "سیخ نشون " به سایر اعضا یا اصطلاحاً " همشیری ها " تحویل دهد .

در روزگارانی نه چندان دور عموم مردم به بهانه های مختلف در کنار هم جمع می شدند و به شادی می پرداختند . درک درست مردم از زندگی ، نوع نگاه به زندگی و در کنار هم بودن بود که زندگی را با تغییر مواجه کرده بود . به اعتقاد روانشناسان شادی مسری است و زمانی که در درون جامعه گسست بوجود می آید کل جامعه دچار سستی و بی حالی می گردد .

به باور اکثر مردم ساده بودن ، توقعات معقول از زندگی ، ایمان قوی و کاهش فاصله طبقاتی از مهمترین دلایل نزدیک بودن مردم در گذشته بوده که من به چند مورد از مستندات مشهود اشاره می کنم .
1- قلیه کردن : در فصل پاییز و زمستان هر وقت در ده کشتار گوسفند یا بز انجام می شد با دو سیر و نیم گوشت پر چربی که شب قبل می خریدند ، بساط آبگوشت دایر می شد و این هم برای انان جشنی بود . پدر یکی از گوسفندان چاق و چله را ذبح می کردو مادر با هنرمندی خاصی آن را با استفاده از چربی دنبه اش سرخ می نمود و با ترکیبی از آرد و نمک دود می داد و در محلی خنک آویزان می کرد . آنگاه در تمام فصل زمستان که کشتار دام در ده کم بود کم کم از آن برداشت می کرد و به مصرف تهیه آبگوشت می رساند و انصافاً چقدر خوشمزه بود . این طرز تهیه ذخیره سازی ( کنسرو سازی ) گوشت را " قورمه کردن " یا " قلیه کردن " می نامند . همه اعضای خانوداه با هم جمع می شدند و دور هم از این غذای خوشمزه که عموماً در سال یک بار انجام می شد می خوردند و مقداری نان روغنی و یک مقداری " قلیه " را هم به فامیل نزدیک می دادند .
2-شلغم پختن :در فصل زمستان که عموم خانه ها مطبخ داشت و شب ها همیشه برای آتش کرسی روشن بود ، عموم مردم از آتش آن برای پختن شلغم و یا آب گرم کردن استفاده می کردند . پختن شلغم یکی از جشن های خانوادگی بود که هر صبح با خوردن ته دیگ شلغم به مرحله هیجان می رسید .
3- کشت گندم و جو : یکی از کارهای فصل زمستان که اکثر مردم انجام می دادند کشت گندم و جو و گاهاً هیزم کندن بود که بدلیل همکاری و تعاون مردم با همدیگر و نهارهای صحرایی از جذابیت خاصی برخوردار بود.
4- شب نشینی به بهانه " کف زدن " : نشستن دور کرسی ، با هم بودن و روابط چهره به چهره را تداعی می نمود که همه این موارد کاهش استرس و کاهش کدورت های خانوادگی و افزایش شادی را به همراه داشت .

5-آفتاب گیری : استفاده از هوای مطبوع طبیعی و نور آفتاب فرصت بی نظیری است که مردم در زمان های گذشته از ان استفاده می کردند که اکثر مواقع با آتش روشن کردن و نقل خاطرات شادی آفرین همراه بود .
وجوه مشترک همه این موارد با هم بودن اعضای خانواده ، همکاری و تعاون در کار ها ، گفتگوهای چهره به چهره و... است که می تواند در دنیای پر استرس کنونی به کار آید .

قابل توجه کشاورزان محترم
جهاد کشاورزی جهت خرید ادوات کشاورزی وام پنج ساله ۱۸درصد پرداخت می کند
میزان وام ۸۰درصد بهای کالا
داوطلبان به جهادکشاورزی باغستان یا فردوس مراجعه نمایند

شب چله زمان های قدیم یادش بخیر

دل های بی غصه وبی کینه هم یادش بخیر

کف بیخ وشپوک و اون تغارهای سفالی

شیره های انگورحسینی هم دیگه یادش بخیر.

یاد یاران وبزرگان سفرکرده بخیر

همگی محشور بشن با انبیا یادشان بخیر

کرسی های آتیشی و لبهای خندان دیگه نیست

کوچه های پربرف وتونل های برفی دیگه نیست

دیکهای قورمه روآتیش توی مطبخ دیگ نیست

اون صفا و اون صمیمیت تو دلها دیگه نیست

پختیک های چغندروکشته های جوروواجور

دیکهای شلغم وزردک و چغندر دیگه نیست

همگی دعا کنیم دوباره تر سالی بشه

کشمون بالا و پایین هردو با صفا بشه

 حجت الاسلام طلایی رئیس اداره اوقاف وامور خیریه شهرستان فردوس در دهگردشی که با حضور شورا و دهیار و کارشناسان و جمعی از اهالی روستا که د رمحل روستا برگزار گردید افزود هدف از دهگردشی به روز رسانی موقوفات و گامی موثر در اجرای نیات واقفان است دراین دید و بازدید که با هدف رسیدگی به مشکلات اساسی اهالی انجام پذیرفت،خواستار همکاری و همدلی مردم و مسئولین برای پیشرفت و آبادانی روستا شدند.در این دهگردشی که طرح توسعه امامزاده روستای با حضور مهندس ناظر انجام گردید .از مسجد روستا بازدید و در پایا ن به سوالات مردم پاسخگو بوده اند.

  هر خانوار روستایی تعدادی میش و بز و گاو شیری داشت که پس از زایمان چند ماه از سال از شیر آن ها استفاده می کرد. مقدار شیری که هر خانوار هر روز از دام هایش می دوشید آنقدر نبود که برای " تلم زدن "و" کره گیری" کافی باشد . بنابراین از سالیان دور خانوار ها مجبور بودند برای اینکه بتوانند به هدف مطلوب خود برسند یک تعاونی روستایی سنتی تشکیل دهند که معمولاً اعضای این تعاونی های روستایی را زنان تشکیل می دادند . مقدار شیر تولیدی دام های هر خانوار روستایی در فرایند " هم شیری" به یکی از خانواده های عضو تحویل می شد . خانوار تحویل گیرنده شیر در آن دوره یا در آن نوبت شیر جمع آوری شده از هم شیری هایش را می توانست ماست بندی کند " تلم زند" و کره بگیرد و همچنین از دوغ آن استفاده نماید . 
وقتی نوبت یک خانوار عضو تمام می شد آن خانوار موظف بود روزهای دیگر شیر خود را مطابق پیمانه معیار و با "سیخ نشون " به سایر اعضا یا اصطلاحاً " همشیری ها " تحویل دهد . 

 در روزگارانی نه چندان دور عموم مردم به بهانه های مختلف در کنار هم جمع می شدند و به شادی می پرداختند . درک درست مردم از زندگی  ، نوع نگاه به زندگی و در کنار هم بودن بود که زندگی را با تغییر مواجه کرده بود . به اعتقاد روانشناسان شادی مسری است و زمانی که در درون جامعه گسست بوجود می آید کل جامعه دچار سستی و بی حالی می گردد .

به باور اکثر مردم ساده بودن ، توقعات معقول از زندگی ، ایمان قوی و کاهش فاصله طبقاتی از مهمترین دلایل نزدیک بودن مردم در گذشته بوده  که من به چند مورد از مستندات مشهود اشاره می کنم .
1-       قلیه کردن  : در فصل پاییز و زمستان هر وقت در ده کشتار گوسفند یا بز انجام می شد با دو سیر و نیم گوشت پر چربی که شب قبل می خریدند ، بساط آبگوشت دایر می شد و این هم برای انان جشنی بود . پدر یکی از گوسفندان چاق و چله  را ذبح می کردو مادر با هنرمندی خاصی آن را با استفاده از چربی دنبه اش سرخ می نمود و با ترکیبی از آرد و نمک دود می داد و در محلی خنک آویزان می کرد . آنگاه در تمام فصل زمستان که کشتار دام در ده کم بود کم کم از آن برداشت می کرد و به مصرف تهیه آبگوشت می رساند و انصافاً چقدر خوشمزه بود .  این طرز تهیه ذخیره سازی ( کنسرو سازی ) گوشت را " قورمه کردن " یا " قلیه کردن "  می نامند . همه اعضای خانوداه با هم جمع می شدند و دور هم از این غذای خوشمزه که عموماً در سال یک بار انجام می شد می خوردند و مقداری نان روغنی و یک مقداری " قلیه "  را هم به فامیل نزدیک می دادند .
2-شلغم پختن :در فصل زمستان که عموم خانه ها مطبخ  داشت و شب ها همیشه برای آتش کرسی روشن بود ، عموم مردم از آتش آن برای پختن شلغم و یا آب گرم کردن استفاده می کردند . پختن شلغم یکی از جشن های خانوادگی بود که هر صبح با خوردن ته دیگ شلغم به مرحله هیجان می رسید .
3-      کشت گندم و جو : یکی از کارهای فصل زمستان که اکثر مردم انجام می دادند کشت گندم و جو و گاهاً هیزم کندن بود که بدلیل همکاری و تعاون مردم با همدیگر و نهارهای صحرایی از جذابیت خاصی برخوردار بود.
4-    شب نشینی به بهانه " کف زدن " : نشستن دور کرسی ، با هم بودن و روابط چهره به چهره را تداعی می نمود که همه این موارد کاهش استرس و کاهش کدورت های خانوادگی و افزایش شادی را به همراه داشت .

5-آفتاب گیری : استفاده از هوای مطبوع طبیعی و نور آفتاب فرصت بی نظیری است که مردم در زمان های گذشته از ان استفاده می کردند که اکثر مواقع با آتش روشن کردن و نقل خاطرات شادی آفرین همراه بود .
وجوه مشترک همه این موارد با هم بودن اعضای خانواده ، همکاری و تعاون در کار ها ، گفتگوهای چهره به چهره و... است که می تواند در دنیای پر استرس کنونی به کار آید .

قابل توجه کشاورزان محترم
جهاد کشاورزی جهت خرید ادوات کشاورزی  وام پنج ساله ۱۸درصد پرداخت می کند
میزان وام ۸۰درصد بهای کالا
داوطلبان به جهادکشاورزی باغستان یا فردوس مراجعه نمایند

شب چله زمان های قدیم یادش بخیر   

دل های بی غصه وبی کینه هم یادش بخیر

کف بیخ وشپوک و اون تغارهای سفالی     

شیره های انگورحسینی هم دیگه یادش بخیر. 

 یاد یاران وبزرگان سفرکرده بخیر               

همگی محشور بشن با انبیا یادشان بخیر 

کرسی های آتیشی و لبهای خندان دیگه نیست   

کوچه های پربرف وتونل های برفی دیگه نیست

 دیکهای قورمه روآتیش توی مطبخ دیگ نیست          

اون صفا و اون صمیمیت تو دلها دیگه نیست                                   

پختیک های چغندروکشته های جوروواجور             

دیکهای شلغم وزردک و چغندر دیگه   نیست                                    

همگی دعا کنیم دوباره تر سالی بشه                       

کشمون بالا و پایین هردو با صفا بشه